Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold, Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking with Stainless。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine. El arte y la ciencia de la cocina (Spanish。~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。A Decade of Guess?: Images・洋書ART写真集・大型本。出版と同時に米国で購入しました。洋書 The Complete Cartoons of The New Yorker。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。【超希少】David Hockney CURRENT デイヴィッド・ホックニー。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。Walt Disney's Renaissance Manマーク・デイヴィス。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。A life of Foujita by Phyllis Birbaum 英語版。楽しんで頂けると嬉しいです。Anthologia Aethiopica 古書 洋書。よろしくお願いいたします。洋書 Many Worlds?: Everett, Quantum Theory,。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。希少 MASERATI L.D.A マセラティ。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Tim Walker Pictures 洋書。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4